3 món cháo dinh dưỡng dễ nấu giúp con ăn ngon miệng

Trong thời gian ăn dặm nhiều mẹ gặp khó khăn vì bé bỗng nhiên lười ăn và quấy khóc. Điều này cũng có thể do món ăn dặm mà mẹ nấu chưa hợp với khẩu vị của bé.Các mẹ hãy bỏ túi ngay cách nấu 3 món cháo dinh dưỡng cho bé để thay đổi hàng ngày. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích thú và ăn ngon miệng hơn đấy!

1. Cháo cua với bột bán và bông cải

Nếu bạn muốn con mình thêm cứng cáp, hãy thường xuyên cho bé ăn cháo cua để bổ sung canxi. Thêm bông cải nhiều chất xơ và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Cháo cua với bột bán và bông cải
Cháo cua với bột bán và bông cải cho bé

Nguyên liệu

5g bột bán, 20g bột gạo, 20g thịt cua, bông cải, dầu ăn, nước và gia vị cần thiết.

Cách làm

– Bào nhuyễn bông cải và băm nhuyễn thịt cua.

– Bắc nồi nước và đun lên. Đến khi sôi cho bột bán vào và nấu chín.

– Tiếp tục cho bông cải và cua được băm nhuyễn vào nồi.

– Cho bột gạo vào và khuấy đều.

– Khi tất cả gần chín, cho một ít dầu ăn và gia vị cần thiết vào.

– Sau đó tắt bếp, múc ra tô và để nguội dần rồi cho bé thưởng thức ngay.

2. Cháo cá lóc, nấm rơm và đậu xanh

Đây là một trong những món cháo dinh dưỡng cho bé dễ làm nhất. Món này rất giàu protein và chất béo có lợi cho bé.

Cháo cá lóc, nấm rơm và đậu xanh
Cháo cá lóc, nấm rơm và đậu xanh

Nguyên liệu

2 miếng phi lê cá lóc, 1 bát gạo nấu cháo, 1/2 bát đậu xanh còn vỏ, nấm rơm, tỏi, hành, tiêu và các gia vị khác.

Cách làm

– Nấu cháo và cho đậu xanh và cháo hầm nhừ chung.

– Nấm rơm, cắt phần đuôi, rửa sạch và ngâm muối. Bắc chảo, phi tỏi thơm, cho nấm rơm vào xào, thêm gia vị vừa ăn.

– Cá lóc rửa sạch, thái nhỏ, ướp gia vị và hạt nêm. Bắc chảo lên và xào cá chín cùng với tỏi phi thơm.

– Múc cháo và đậu xanh ra bát, cho cá đã chín lên trên mặt cháo.

– Cho hành và tiêu vào, để nguội và cho con ăn ngay.

3. Cháo gà với cà rốt, hạt sen

Thêm một món cháo dinh dưỡng cho bé bạn cần bổ sung ngay nếu muốn tốt cho mắt bé. Cà rốt với hàm lượng beta-carotene dồi dào giúp tăng thị lực. Thêm vị bùi của hạt sen sẽ kích thích khẩu vị và khiến bé ăn ngon miệng hơn.

Cháo gà với cà rốt, hạt sen
Cháo gà với cà rốt, hạt sen cho bé

Nguyên liệu

250g thịt gà, hạt sen tươi hoặc khô, 1 củ cà rốt, 1 củ hành, dầu ăn và gia vị.

Cách làm

– Củ hành và cà rốt mang đi rửa sạch và thái hạt lựu.

– Bắc nước luộc hạt sen. Nấu cháo.

– Bắc chảo cho tí dầu ăn và xào thịt gà, cà rốt và củ hành.

– Cho tất cả hỗn hợp trên và hạt sen vào nồi cháo và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Múc vừa đủ phần cho bé ăn, phần còn lại có thể cất trong tủ lạnh và để dành dùng dần.

You may also like...